Бутерброды с сырным салатом

Как-то к моему мужу решили заглянуть друзья, я думала что-бы такое быстренько приготовить, и первое что пришло на ум — бутерброды, но не простые — а с сырным салатом. И вкусно, и быстро и сытно. Все что нужно мужской половинке:) Бутербродики разошлись одним махом — или ребята были голодные, или бутерброды такие вкусные…

 

Чтобы приготовить бутерброды с сырным салатом, возьмите:

• 3-4 яйца
• 3 плавленных сырка
• 1 небольшая морковка
• 2 зубчика чеснока
• 1 пучок укропа
• сметана — 2-3 ст. ложки
• майонез
• соль-перец по вкусу
• хлеб из отрубей (или багет)

Рецепт приготовления бутербродов:

1. Яйца отварить. Отсудить. Почистить и натереть на средней или мелкой терке.
2. Плавленные сырки должны постоять в холодильнике — натереть их на такой же терке как и яйца.
3. Морковку очистить и тоже натереть.
4. Почистить и выдавит через чеснокодавку чеснок.
5. Укроп нарезать мелко, оставив немного для украшения.
6. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной и майонезом по вкусу.
7. Добавить соль, перец. Посолить и поперчить.
8. Готовый салатик намазываем на хлебушек.

Здесь можно оставить свои комментарии