Хочу поделиться с вами одним из своих проверенных рецептиков запеканки. Эта нежная запеканка из курицы хороша тем, что она быстро готовится. Получается сочной и подходит как для взрослых, так и для детей, потому что куриное мясо считается диетическим продуктом. Если вы приготовите ее с индейки, думаю тоже выйдет неплохо) Пробуйте!
Продукты, чтобы приготовить нежную запеканку из курицы:
- 600 гр. куриного филе (или готового куриного фарша)
- 3 яйца
- 0,5 ст. молока
- 50 гр. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления запеканки с курицей:
- Из куриного филе сделайте фарш.
- Яйца взбить миксером вместе с молоком, солью и перцем по вкусу.
- Смешать куриное филе с молочно-яичной смесью и добавить масло комнатной температуры. Все очень хорошо перемешать до однородной массы (я все перемешивала в блендере несколько секунд).
- Берем небольшую форму, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем туда нашу массу.
- Духовку разогреваем до 180 градусов. Печем до готовности 30-40 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий