Куриные рулетики с сыром

Очень люблю готовить разные рецепты из куриного филе) Пришла идея приготовить на ужин для семьи  куриные рулетики с сыром. Приготовление заняло не много времени, а за столом все получили массу приятного удовольствия. Рулетики получаются очень вкусные и с картошкой уплетаются за обе щеки! Кстати, этот рецептик вполне подойдет и для праздничного стола.

 

Продукты, чтобы приготовить куриные рулетики с сыром:

• 4 небольших куриных филе
• грамм 150 сыра «Адыгейский» или моцареллы
• специи для мяса
• майонез
• соль, по вкусу

 

Рецепт приготовления куриных рулетов с сыром:

1. Куриное филе помыть, обсушить в каждом кусочке сделать кармашек  — сделать глубокий надрез вдоль филе, не дорезая до краев так, чтобы из филе получился кармашек.
2. Слегка отбить и смазать снаружи и внутри специями с солью.
3. Положить внутрь каждого кармашка-филе кусочек сыра и закрыть кармашек так, чтобы сыр не выпадал. Если будет раскрываться — использовать зубочистки для закрепления.
4.  Уложить наши филе в форму смазанную растительным маслом. Каждый кусочек слегка смазать майонезом.
5. Запекать в разогретой духовке при 190 градусах до готовности, минут 45.
6. Приятного аппетита!

 

Здесь можно оставить свои комментарии