понедельник, 25 февраля 2013 г.

Куриные рулетики с сыром

Очень люблю готовить разные рецепты из куриного филе) Пришла идея приготовить на ужин для семьи  куриные рулетики с сыром. Приготовление заняло не много времени, а за столом все получили массу приятного удовольствия. Рулетики получаются очень вкусные и с картошкой уплетаются за обе щеки! Кстати, этот рецептик вполне подойдет и для праздничного стола.

куриные рулетики с сыром

 

Продукты, чтобы приготовить куриные рулетики с сыром:

  • 4 небольших куриных филе
  • грамм 150 сыра «Адыгейский» или моцареллы
  • специи для мяса
  • майонез
  • соль, по вкусу

 

Рецепт приготовления куриных рулетов с сыром:

  1. Куриное филе помыть, обсушить в каждом кусочке сделать кармашек  — сделать глубокий надрез вдоль филе, не дорезая до краев так, чтобы из филе получился кармашек.
  2. Слегка отбить и смазать снаружи и внутри специями с солью.
  3. Положить внутрь каждого кармашка-филе кусочек сыра и закрыть кармашек так, чтобы сыр не выпадал. Если будет раскрываться — использовать зубочистки для закрепления.
  4.  Уложить наши филе в форму смазанную растительным маслом. Каждый кусочек слегка смазать майонезом.
  5. Запекать в разогретой духовке при 190 градусах до готовности, минут 45.
  6. Приятного аппетита!

 

Здесь можно оставить свои комментарии

Комментариев нет:

Отправить комментарий